スタッフブログ

  パーラー江古田、初体験をレポートしましたが、今日はある意味その続きですｗ。   あまりにパンがおいしかったので、いくつかお土産で買ってきてしまいました。 メニューを見て料理を選んでいたのですが、「[Read More]

  木曽漆器祭りで木曽地方の銘菓、「朴葉巻き」を買って帰ってきました。 「朴葉巻き」とは月遅れの６月の端午の節句に、各家庭で昔から作られてきたお祝いのお菓子なのだそうです。   最近では柏餅を食べます[Read More]

  長野県駒ヶ根市での「くらふてぃあ杜の市」の帰りに、駒ヶ根市内にある古道具屋、「コアント」さんに寄ってきました。 以前、雑誌の古道具屋さん特集で紹介されていたお店で、前々から行きたいと思っていたお店でした。 [Read More]

  木曽漆器祭りに次いで、昨日は長野県駒ヶ根市で6月の第一週に開催される、「くらふてぃあ杜の市」に行ってきました。 今回はいつもお世話になっている窯元さんが出展すると言う事で、その方に会いにいくという目的で遊び[Read More]

  この週末は長野･岐阜方面に来ています。 昨日は木曽平沢で開かれる、「木曽漆器祭り」というお祭りに来ました。 木曽で作られる漆器が一年に一度お祭り価格で買えるというイベントで、毎年6月の第一週に行われています[Read More]

  Chipsは連日新作の製作で追われています。 特に今週は菱沼未央さんのサンプルが上がってきての打ち合わせや、他の製品の指示書製作などなど、本当にめまぐるしく過ぎました。 しっかりとこの週末に休みを取って、頭[Read More]

  先日、新潟出身の方に新潟名物三角ちまきというお菓子をいただきました。 ちまきというと、中華ちまきを思い出し、どちらかというとごはんの一メニューといったかんじですよね。 こちらはお菓子なんです。  [Read More]

  今日は都内は30度近い気温になるようですね。 熱中症に気をつけて乗り切りたいものですが、もう夏のような陽気ですね。   写真は以前に作った、残った麻婆春雨をのせて作った、簡単麻婆春雨丼です。 掻き[Read More]

  先週末はとても天気の良かった二日でしたね。 少し湿度が出てきましたが、まだまだ気持ちよく快適な日差しを楽しめています。 梅雨前の晴れ空を満喫したいですね。   週末は朝食ものんびりと用意して、この[Read More]

  連日暑くなったり、涼しくなったりとなかなか安定した陽気にはなりませんね。 ただ、確実に湿度が増えてきていて、梅雨と夏が近づいている感じがします。   先日、近所の富久町というエリアを歩いていると、[Read More]