スタッフブログ

  Chipsの東京オフィスの近くに大角玉屋というお店があります。 このお店、知る人ぞ知るいちご豆大福の元祖のお店なんです。   20年以上前に誕生したいちご豆大福なんですが、ここの大角玉屋の物はとて[Read More]

  まるい縁取りの陶器のお皿はとてもフォトジェニックなアイテムなんですよ。 写真のように朝食を全てこのお皿に盛ると、額縁のような縁取りが料理を引き立たせてくれます。   商品を紹介するときにも、書いて[Read More]

  「パンとごはんと…」シリーズの中でシャッフルのようにして、いろいろなお皿のコンビネーションを試しています。 今日は艶トルコ釉薬の飯碗としましまのお皿のSを使ってみました。   この2枚の器は合わな[Read More]

  今日はコンビーフの味が堪能出来る、我が家のお気に入りのメニュー、コンビーフ丼をご紹介します。 このメニューを作るには、まず大事なコンビーフをとあるお店で買ってくる必要があります。 それは、千駄木にある知る人[Read More]

  ここ数日、朝晩の冷え込みが強くなってきましたね。 おいしいホットコーヒーが欠かせなくなってきました。 今日はそんな朝のリラックスしたコーヒータイムにも合う、The Orbの新譜、”Cow / C[Read More]

  今年も残すところあと二ヶ月ですね。 販売が開始された「パンとごはんと…」。続々と取扱店様より販売開始の連絡を頂いています。 すでに、現物を見られた方もいらっしゃるのではないでしょうか？ みなさまのお手元も届[Read More]

  毎日秋が深まってきていますね。 秋のフルーツもどんどん出てきていて、フルーツ好きとしてはとてもうれしい季節です。   そんな中、シナノゴールドとシナノスイートという種類のリンゴが届きました。 この[Read More]

  「炊飯器で作るカオマンガイ」というレシピをネット上で見つけて以来、自宅で手軽にカオマンガイを作っています。 味はしっかりとタイ料理のレストランで出てくるレベルなんですよ。 とてもおいしく、我が家の人気料理の[Read More]

今週ははっきりしない日が続いていて、気持ちもなかなか晴れないですね。 そんな日には「パンとごはんと…」の「リムドットオーバルプレート」のネイビーを使って気持ちをリフレッシュ。 近所にある美味しいパン屋さんのバタールを買っ[Read More]

  昨日に引き続き、四谷の美味しい物をご紹介。 こちらも、毎日行列が出来るほどの人気店「たいやき　わかば」 ここのたいやきは、なんと言ってもあんこが美味しい。 パリッパリの薄皮にぎっしり詰まったあんこは、甘さ控[Read More]