盛りやすい器
底が少し凹んだ特殊な形状のお皿。
その凹んだ部分をガイドにしてお料理をのせると、とても美味しそうに盛りつけがきまります。
高台が高い形も、ザラッとした表面のシックな色合いもお料理を引き立てるポイントです。
縁が高く深めのお皿なので、汁気の多いものや量の多いおかずもしっかり受け止めてくれます。
商品ラインナップ
DEEP DISH – 深皿 –
DEEP DISH S No.M064whDEEP DISH M No.M065wh
DEEP DISH L No.M066wh
ホワイト
DEEP DISH S No.M064gyDEEP DISH M No.M065gy
DEEP DISH L No.M066gy
グレー
DEEP DISH S No.M064bkDEEP DISH M No.M065bk
DEEP DISH L No.M066bk
ブラック
OVAL PLATE – 長皿 –
OVAL PLATE M No.M067whOVAL PLATE L No.M068wh
ホワイト
OVAL PLATE M No.M067gyOVAL PLATE L No.M068gy
グレー
OVAL PLATE M No.M067bkOVAL PLATE L No.M068bk
ブラック
盛りやすい器は、窯変する味わい深い釉薬で仕上げているのが特徴です。
そのため、釉薬のつき方や窯内での熱の当たり方などにより、仕上がりに個体差があります。
特に、ホワイトとグレーは窯変が現れやすくなっております。
一つ一つ違う味わいを見せる、窯変釉を使った器をお楽しみいただければと思います。
以上、あらかじめご了承ください。
インフォメーション
DEEP DISH M：φ163 x H40mm
DEEP DISH L：φ207 x H50mm
OVAL PLATE M：247 x 114 x H28mm
OVAL PLATE L：297 x 136 x H35mm
素材：磁器（美濃焼）
レンジ可、オーブン不可、食洗機可、直火不可
パンとごはんと…
洋食にも和食にも合う毎日使える器。
そして未央さんならではの、料理が生き生きとする器をテーマに未央さんと一緒に美濃地方の窯を訪ね、ぴったり来る物に仕上げました。
菱沼 未央 PROFILE
1989年 東京生まれ
大学卒業後、食品企業勤務を経てフリーランスとして活動。
「おいしいごはんは世界を救う」をモットーに、簡単でおいしく体に優しいごはんを考案する。
パンとごはんと…の器は全て化粧箱入りです！
お誕生日、結婚のお祝いなど、様々なシーンでのギフトに最適です！
かなりしっかりした蓋つきのBOXなので、器を出した後も箱の再利用をお楽しみいただけますよ
商品に関する注意事項
◆商品の性質について
・材質と製造工程における性質上、食器表面の色合いの違いや、釉薬の濃淡が見られる部分がございます。
・全ての行程が手作業で行われている為、サイズや厚みなど雰囲気が1つ1つ異なります。手作りならではの風合いとしてお楽しみいただければと思います。
◆ご購入後に
目止め（米のとぎ汁で煮沸する作業）を行ってください。陶器は素材の土が粗く汚れがしみ込みやすいので、カビやシミの原因になります。
米のでんぷん質が表面の目を埋めることで、汚れをしみにくくさせる効果があります。
◆ご使用の際に
汚れが付着しにくくするために、きれいな水に浸し、水分を吸わせます。
5〜10分浸すだけでも汚れの付着を軽減出来ます。
◆ご使用後に
すぐに洗剤で洗い、乾いた布で拭きよく乾燥させてから収納してください。
湿ったままにしておくと、カビやニオイの原因になります。
◆汚れ、ニオイが気になる場合は
丁寧にご使用いただいても、食べ物の汚れや茶渋がしみ込んでしまう事があります。
汚れやニオイが気になる場合は、水1ℓにたいして、重曹；大さじ4杯、酢；大さじ1杯をとかした液体に浸しておくと多少軽減します。
汚れも使い込んだ味の一つとして、器の成長を楽しんでください。